Medien & Auszeichnungen
Ein gutes Stück Irland
«Schweizer Familie» vom 28. März 2013
«Auf dem Markt fühle ich mich zugehörig»
«Schweizer Familie» vom 16. Mai 2019
Mama Kocht
2013 erschien das Buch «Mama kocht» von Sylvan Müller. Darin erzählen verschiedene Menschen von Rezepten, die sie an ihre Mütter und die Geschmäcker ihrer Kindheit erinnern. Es hat mich sehr gefreut, dass mein Lemon Curd Jam einen Platz in diesem schönen Buch gefunden hat.
Sylvan Müller, «Mama kocht»
AT Verlag
ISBN 978-3-03800-768-5
Buch vergriffen
Marmalade Awards
The World Marmalade Awards ist eine Art Weltmeisterschaft. Einmal im Jahr werden aus der ganzen Welt Orangen-Marmalades nach Dalemain im britischen Cumbria geschickt und dort von einer Jury bewertet. Ich habe 2020 mit meiner Seville-Orange-Marmalade am internationalen Wettbewerb teilgenommen und eine silberne Auszeichnung für meine Bitterorangen-Marmalade erhalten – und zwar in der Artisan-Kategorie für professionelle Hersteller. Für mich ist dieser Award eine Bestätigung meiner Arbeit.
Marmalade Awards
The World Marmalade Awards ist eine Art Weltmeisterschaft. Einmal im Jahr werden aus der ganzen Welt Orangen-Marmalades nach Dalemain im britischen Cumbria geschickt und dort von einer Jury bewertet. Ich habe 2020 mit meiner Seville-Orange-Marmalade am internationalen Wettbewerb teilgenommen und eine silberne Auszeichnung für meine Bitterorangen-Marmalade erhalten – und zwar in der Artisan-Kategorie für professionelle Hersteller. Für mich ist dieser Award eine Bestätigung meiner Arbeit.
Marmalade Awards
The World Marmalade Awards ist eine Art Weltmeisterschaft. Einmal im Jahr werden aus der ganzen Welt Orangen-Marmalades nach Dalemain im britischen Cumbria geschickt und dort von einer Jury bewertet. Ich habe 2020 mit meiner Seville-Orange-Marmalade am internationalen Wettbewerb teilgenommen und eine silberne Auszeichnung für meine Bitterorangen-Marmalade erhalten – und zwar in der Artisan-Kategorie für professionelle Hersteller. Für mich ist dieser Award eine Bestätigung meiner Arbeit.
